Macarons – Philippe Mérel – livre recettes pâtisserie desserts gourmands cuisine française occasion - livre

Macarons – Philippe Mérel – livre recettes pâtisserie desserts gourmands cuisine française occasion - livre

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Titre : Macarons – Philippe Mérel – livre recettes pâtisserie desserts gourmands cuisine française occasion - livre Résumé• Ce livre... En savoir plus

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    Description

    Titre : Macarons – Philippe Mérel – livre recettes pâtisserie desserts gourmands cuisine française occasion - livre

    Résumé
    • Ce livre est entièrement consacré à la réalisation des macarons, grand classique de la pâtisserie française
    • Il propose des recettes détaillées pour réussir les coques, les garnitures et les associations de saveurs
    • L’ouvrage explique les techniques de base pour obtenir des macarons lisses et réguliers
    • Des variantes gourmandes permettent de décliner ce dessert selon les envies
    • Un guide pratique pour progresser en pâtisserie et maîtriser un dessert emblématique

    Caractéristiques
    • Auteur : Philippe Mérel
    • Genre : Cuisine, pâtisserie
    • Thématique : Macarons, desserts, pâtisserie française, recettes, gourmandise
    • Particularité : Livre spécialisé sur un dessert iconique

    Public conseillé
    • Les amateurs de pâtisserie
    • Les passionnés de cuisine sucrée
    • Les débutants en macarons
    • Ceux qui veulent progresser en desserts

    Points forts
    • Des recettes claires et précises
    • Un dessert technique expliqué simplement
    • Des conseils pratiques pour réussir
    • Un ouvrage spécialisé et complet
    • Idéal pour progresser en pâtisserie

    Pourquoi acheter ce livre d’occasion
    • Un livre de cuisine à petit prix
    • Idéal pour apprendre les macarons
    • Une lecture pratique et utile
    • Un excellent rapport qualité/prix

    • EAN : 9782012373068
    • Livre d'occasion petit prix pas cher
    • Le livre correspond à la photo

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    Avantages et inconvénients

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