Titel : Kuhmilch – Trügerische Weiße – Anne Laroche-Walter – Buch
Zusammenfassung :
Die Frage: Ist Kuhmilch, die für das Kalb bestimmt ist, das sechs Monate lang täglich ein Kilogramm zunimmt, auch für Babys und Menschen geeignet, das einzige Säugetier, das sich von der Milch einer anderen Art ernährt? Die Antwort: Zahlreiche Studien haben Ärzte, Hygieniker und Forscher dazu veranlasst, die Schädlichkeit von Kuhmilch zu vermuten und sie als ein nicht menschenspezifisches Lebensmittel zu betrachten, das für zahlreiche Krankheiten verantwortlich ist. Diese Vorstellung stellt die bisherigen medizinischen Erkenntnisse auf den Kopf, widerspricht unseren Überzeugungen und unserer emotionalen Beziehung zur Milch und erschwert einen neuen Blick auf dieses Lebensmittel und die daraus resultierenden Ernährungsumstellungen. Doch für viele hat die Gesundheit diesen Preis. Iridologe, Ernährungsberater am CEHMN (European College of Naturopathy), Autor zahlreicher Artikel und Bücher zum Thema gesundes Leben.
- EAN: 9782883531444
- Gebrauchtes Buch
- Buch in gutem Zustand
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